Vino, Cibo e Cultura a Parma

Nel centro storico di Parma, come incastonata tra due vicoli ad “L”,
Ombre Rosse è una porta che si apre al gusto, una porta per i sapori e per la cultura. 
 
Creata da Giovanni e Nicola, due giovani fratelli, è oggi un approdo sicuro per gli amanti della buona tavola e del buon bere, con una scelta enciclopedica dei migliori vini italiani.
 
Già nel suo nome, che fa riferimento alla dizione con cui in Veneto si dicono i calici di vino rosso, pare di rintracciare quel senso di rifugio, di riparo e di ristoro che è  peculiare dell’ombra nella sua valenza più ortodossa.
Scaffali carichi di bottiglie, libri e le riviste che spuntano qua e là, mostre d’arte e di fotografia che si succedono. E' come se ogni cosa, a suo modo, amplificasse il potere evocativo e suggestivo del vino.

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09 Agosto 2017

in Agosto... sempre aperti

Anche per tutta l'estate 2017, i locali Ristorante ed Enoteca saranno sempre aperti per tutti coloro che resteranno in città! Vi aspettiamo.
07 Luglio 2017

"Sagra del Fritto misto"

Venerdì 7 Luglio e Sabato 8 Luglio dalle ore 19,00 alle ore 1,00   La “Sagra del Fritto misto”   Menù -Spaghetti alle vongole veraci - Fritto misto...