Vino, Cibo e Cultura a Parma

Nel centro storico di Parma, come incastonata tra due vicoli ad “L”,
Ombre Rosse è una porta che si apre al gusto, una porta per i sapori e per la cultura. 
 
Creata da Giovanni e Nicola, due giovani fratelli, è oggi un approdo sicuro per gli amanti della buona tavola e del buon bere, con una scelta enciclopedica dei migliori vini italiani.
 
Già nel suo nome, che fa riferimento alla dizione con cui in Veneto si dicono i calici di vino rosso, pare di rintracciare quel senso di rifugio, di riparo e di ristoro che è  peculiare dell’ombra nella sua valenza più ortodossa.
Scaffali carichi di bottiglie, libri e le riviste che spuntano qua e là, mostre d’arte e di fotografia che si succedono. E' come se ogni cosa, a suo modo, amplificasse il potere evocativo e suggestivo del vino.

News Home

30 Maggio 2019

Degustazione Vini del Friuli - Venezia Giulia

GIOVEDI 30 MAGGIO dalle ore 18:00 alle ore 01:00 Degustazione di vini Saranno di scena i vini del Friuli Venezia Giulia.Si avra' il piacere di...
27 Marzo 2019

I Barbaresco di "Adriano Marco e Vittorio...

In degustazione in Enoteca dalle ore 18:00 in avanti con Vittorio Adriano, della storica azienda Adriano Marco e Vittorio, che ci guiderà nell’...