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“Ostriche & Verdicchio v/s Champagne”

15 Dicembre 2017

dalle 19:00 in poi

Un classico alle Ombre…

“Ostriche & Verdicchio v/s Champagne”

- Ostrica Fine Binic Selvaggia:

Si tratta di un'ostrica concava allevata in mare aperto nella baia di St. Brieuc, a nord della Bretagna.

- André Jacquart: lo Champagne di Mesnil:

Lo Champagne Brut Expérience di André Jacquart è, come il nome stesso richiama, un’esperienza. e' uno Champagne fuori dagli schemi, che si identifica con un territorio dalla grande vocazione spumantistica e che sa regalare grandi emozioni.

- La Staffa: Verdicchio dei Castelli di Jesi

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi de La Staffa è uno dei fuoriclasse nella sua categoria. Un vino che, anno dopo anno, sta ricevendo sempre più giudizi e commenti positivi dagli esperti e dal mondo delle guide. Un agricoltura biodinamica non dichiarata e non certificata, ma praticata in vigna!

…..Trés Bon…………………….

                                                      Vi aspettiamo tutti alle "Ombre".

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