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I nostri piatti

Antipasti

Starters

 

- Tempura di pollo marinato con crema di uva rossa, vino e zenzero

  Marinated chicken tempura with red grapes, wine and ginger sauce

- Involtini di filetto di maiale leggermente piccanti con zenzero

  Spicy pork fillet rolls with ginger

- Bignè salati con polpa di granchio e crema pasticcera salata

  Salty puffs filled with crabmeat and salty pastry cream

- Tartara di manzo con funghi trifolati

  Beef tartare with sauteed mushrooms

- Cous cous con brunoise di verdure e capasanta saltata in padella

  Cous cous with vegetables brunoise and pan roasted scallop

- Polpo con crema di fagioli e patate profumate al timo

  Octopus on bean cream and thyme-scented potatoes

- Riso nero con gamberi e avocado

  Black rice with shrimp and avocado